April 29, 2017
Über niner

Über niner

Willkommen!

In den Staaten und Kanada fing meine Passion für’s kreative Backen vor vielen Jahren an.
Neben Rezepten für Cake Pops, Cupcakes & Co. zeige ich allen Backfans dazu noch in Schritt für Schritt Anleitungen, wie man die Desserts fertigt und toll in Szene setzt.

Ich liebe Christus – 116!
Ich bin ein Technik Nerd. Android ist der Name! Fotografie, gutes Essen, Musik und Motorradfahren, all das macht mich glücklich. Ich liebe es, mich kreativ austoben zu können.

Info:
Dennoch: Süßkram ist „Sometimes Food“ – das sollte man nie vergessen.

Ich ernähre ich mich seit 2013 vegan und trinke täglich grüne Smoothies und Matcha Tee.
Es müssen nicht immer Tierprodukte sein. Davon bin ich seit dem Film Earthlings überzeugt (Warnung, nichts für schwache Nerven!!)

Bei jeglichen Fragen eurerseits bin ich immer zur Stelle, schreibt mich einfach an ihr Lieben.

Falls ihr was Leckeres aus meinem Blog nachbackt oder Smoothierezepte ausprobiert, teilt eure Köstlichkeiten doch auf meiner Facebook Pinnwand oder taggt mich auf Instagram (@ninerbakes) :-)

Ich freue mich, dass ihr hier seid!
God bless, eure niner

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25 Kommentare

  1. Hi Niner,
    ich würde gern die Ausgaben des Magazins gewinnen :)

    Hat übrigens ne tolle Seite! RESPEKT!

    glg
    Katrin

  2. hallöchen! Dein Blog ist ja wirklich wunderbar!
    und natürlich möchte ich auch gewinnen, weil Backen eines meiner liebsten Hobbies ist!

    LG Monika

  3. Wunderschöner Blog. Hab mir gleich ein paar Anregungen geholt und eine Grossbestellung bei Amazon getätigt :)

  4. I just discovered your blog and I really like it~ My hobbit is baking so I find your stuff so nice to look at and learn from! Especially your pictures are great too. Can you tell me what camera you use? I am looking into getting a new camera to take pictures of my baked good too :)

    Thanks~

  5. Liebe Niner,
    ich finde deinen Blog einfach nur großartig!!!! Deine Backtalent ist bewundernswert und ich frage mich ob du auch Kurse gibst????????
    Herzliche Grüße aus Leipzig und danke für die tolle Seite und die viele Mühe, die du sicher damit hast!

    Jana

    • Liebe Jana, ganz lieben Dank.
      Ich gebe in der Tat ab und zu Kurse; habe noch einige Tage an denen die Kurse noch nicht voll sind.
      Ich schreibe Dir eine Mail!
      Alles Liebe, niner

  6. Hallo Niner,

    diese Seite ist das hübscheste was ich seit langem gesehen habe im Internet.
    Werde die Cupcakes mit dem Herzen innen und ein paar schöne cakepops für meine Hochzeit
    nachbacken :-)

    Lg und vielen Dank für diesen wundervollen Ort im Netz
    Jacky

  7. Thanks for writing your beautiful blog on baking. Like you, I am living in Germany as well. I would like to know your favorite places for getting your baking and decorating supplies. Right now, I am ordering from the UK a alot, but would like to order more from Germany.

    Thanks,
    Brigitte

  8. Hallo liebe Niner,
    du hast ja wirklich ein ganz wunderbares Talent!!!
    Ich finde all das, was du tust, wirklich zuckersüß! Ich würde so etwas soooo gern auch können, aber ich hab in der Hinsicht wirklich 2 linke Hände! Trotzdem möchte ich irgendwann mal einen Kurs bei dir mitmachen. :)
    Bin gespannt, welch ein kreativer Kopf hinter diesen schönen Dingen steckt! ;)
    LG und weiter sooooooo! :) ?

    • Liebe Nunja,
      ach wie süß, ich danke dir für deine lieben Worte, das freut mich einfach riesig!
      Ein Kurs ist kein Problem, einfach eine Email an mich über das Kontaktformular senden – und dann kann ich dir Informationen senden.
      Alles Liebe und danke für den tollen Kommentar,
      niner =)

  9. I like you! From the moment I saw your webpage I had known that your name is nina, cause someone used to call me niner, too. :D

    Very nice webpage and awesome recipes. Thumbs up.

  10. Your blog is great, now that i found it I won’t stop to follow you anymore!!! good advises, lovely creations, I will try the recipes soon!!! yummy!!!
    Best,
    Elena alias EMVi

    from Italy =)

  11. I just bumped into your website/blog and I am IN LOVE!!! Clever, cute, colorful and more! I am just getting into cake and cupcake baking for fun and you are a major inspiration plus a wealth of information. I can’t tell you how many blogs I have looked at but yours is the BEST by far. So many of the European blogs are good but not too American friendly…totally the opposite here. You are „world“ friendly :-). The photos and recipes are fabulous as well as the stories that go with them. Thank you for your creativity and inspiration, please keep it coming!

    • Leslie,
      I was SO speedless receiving such lovely feedback from you. It made my day – thanks a lot. Had to post it on my FB Wall :)
      Hope you come back soon, happy to have you as a blogreader.
      Many blessings to you,
      niner

  12. <3 Trust me, I'll be back over and over again, just don't you go anywhere <3

  13. Hey niner, ich wollte dir einfach mal sagen, wie wichtig dein Block in den letzten Monaten für mich geworden ist. Da ich auf Grund meiner Krankheit lange zu Hause sein musste, habe ich beschlossen wieder meiner alten Leidenschaft dem Backen nachzugehen. Dabei bin ich auf deinen Block gestoßen. Es ist soooo toll zu lesen, wie lebensfroh du bist. Danke…. Und mach bitte immer weiter. Egal was das Leben dir hinwirft, bleib dir treu…. Es klingt vielleicht banal und komisch, aber backen ist Balsam für die Seele und hat wirklich nichts mit maßlosem Schlemmen zu tun. Süße Kleinigkeiten sind Inseln im Alltag…. Liebe Grüße von Carolin

    • Liebe Carolin,
      ich bin hin und weg von deinem Kommentar. GANZ lieben Dank dafür, da geht mein Herz auf <3
      Hab einen tollen Wochenstart und ich freue mich, dich hier wieder zu sehen :)
      Niner

  14. Hi Niner, this is first time to come and visit your website. I am very interesting about you web, everything is very pretty. I have questions for u today is I really like the cake pops display CP 48. Do you sell it or where can I buy it? Thanks
    Tiffany.

  15. Hello love your page.great tips. I just wanted to ask I made my own leaves they were quite big to drape for a bouquet of chocolate flowers. I stuck them on but they broken. And the ones that didn’t break on the day broken the next day when u moved bouquet. I used re a dy rolled icing and added colour myself.

  16. Hi niner,can i ask for your recipes for cupcake icing.its my daughter birthday,and its my first time bake a cupcake i want to make it special on my daughters big day.

  17. Totally love your website and am overjoyed that you are a Jesus lover! Can’t wait to see more delicious cake pops!

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