November 17, 2019

Kategorie Archiv: Rezepte

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Schokoladen Cupcakes in mexikanischen „Piñata“ Farben

mexican cupcakes

Einen ganz tollen, gemütlichen Sonntag wünsch ich allen!! Was gibt es Besseres, als an einem verregnetem Sonntag zu Hause zu sein? Man macht sich etwas Leckeres zu Essen, man surft im Internet rum und schaut nach vielen süßen Sachen :-) So verbringe ich gern meine Sonntage, wenn sonst nichts weiter zu erledigen ist. So kann man sich innerlich auch gut ... Mehr lesen »

Cake Bites in mexikanischen „Piñata“ Farben

mexican style cake bites

Hallo zusammen, einen HAPPY FRIDAY wünsche ich!! Endlich Wochenende :-) Die nächsten 3-4 Artikel werden sehr farbenfroh, spaßig und voller Zucker, das kann ich euch sagen :-) Die Woche war sehr sehr busy und anstrengend, aber es hat sich sowas von gelohnt! Gestern war der Geburtstag meines Freundes. Er ist Mexikaner, und da er sein Land so sehr liebt und ... Mehr lesen »

Rinderhack Burritos mit Paprika & Cocktailtomaten

burrito

Hi everyone, this weekend has been very rainy out here, and when it is rainy out I just love to make meals like enchiladas, pasta or this time I was sooo feeling like making burritos with my boyfriend (who is, oh what a coincidence, Mexican :)). We eat lots of mexican food, from nachos with melted cheddar cheese on top, ... Mehr lesen »

Leckeres, süßes, hausgemachtes Maisbrot

corn bread

Hello again, In letzter Zeit backe ich sehr häufig Brot selber, vor allem Maisbrot. Es ist kinderleicht zu backen, anstatt es im Supermarkt zu kaufen mit all den Inhaltsstoffen, von denen man nichts wirklich weiß und was sie bedeuten, daher: Wieso nicht einfach Brot selbst backen? Man weiß haargenau was drin ist, plus: es ist gesünder! Leicht, gesund und so ... Mehr lesen »

Pasta Alfredo mit Broccoli und Speck

Pasta Al Fredo

ICH LIEBE Pasta! So wie viele andere Leute auch. Ich bin ständig auf der Pirsch nach neuen Pastarezepten und neulig fand ich eins, was mich echt umhaute! Gefunden habe ich es bei Karly von Buns In My Oven. Wunderbarer Blog, wunderbare Rezepte, da müsst ihr unbedingt mal reinschauen. Als ich die Fotos und die Zutaten sah wusste ich sofort: Das ... Mehr lesen »

Einfacher & gesunder Sommerdrink: Zitronenwasser

Lemon Water

Nunja, nicht nur im Sommer! Hi ihr :-) Wie man es am eigenen Leib zur Zeit spürt: Der Sommer beginnt! Nun will jeder irgendwie in Form kommen, die Essgewohnheiten ändern, sich generell etwas gesünder ernähren, die alte Leier, wie jedes Jahr, nicht wahr? :-) Da hab ich etwas für euch, was sehr einfach zu machen ist, und was zudem noch ... Mehr lesen »

Muttertags Backsession: Schokotorte(n) in Groß und Klein

Chocolate cake banner

Heute steht an: Schokoladenkuchen und 1 Minischokoladenkuchen. Für die Frosting Ebenen im Inneren habe ich mich für den Ombre Look in Rosa Tönen entschieden. Mit jeder neuen Ebene Frosting, wird die Farbe intensiver, ich liebe es sehr mit Farben herum zu experimentieren, das ist auch mein Beruf, dennoch versuche ich auch beim Backen kreativ zu arbeiten und nicht immer strikt ... Mehr lesen »

Muttertags Backsession: Cheesecake Pops

Einen schönen (verspäteten) Muttertag alle zusammen! Ich hoffe, ihr hattet alle einen wunderschönen Tag mit eurer Mama, was auch immer ihr gemacht habt: Ich hoffe es war wundervoll. Die letzte Woche habe ich ziemlich viel Zeit mit backen verbracht, damit ich meine Mom (meine Neffen, meine Nichte und den Rest der Familie) am Muttertag mit viel Süßem überraschen konnte. Denn ... Mehr lesen »

Dekorierte Oster & Frühlingskekse

Cute Spring & Easter decorated cookies for your special Easter dessert table

Ich hatte einen richtig tollen Ostermontag! Wünsche euch nachträglich HAPPY EASTER! Ich hab leckere Sugar Cookies gebacken und dekoriert. Inspiriert wurde ich von der fabelhaften Sweetopia. Ihre Cookies sind einfach ein Traum! Das Rezept ist von Darla (mybakingdom.com) – schaut doch mal auf ihrem Blog vorbei, er ist toll! Das Royal Icing Rezept habe ich von Sweetopia’s Blog, es enthält ... Mehr lesen »

„Pico De Gallo“ Salat

Der Frühling ist da, jeder versucht sich in Form zu bringen und dazu gehören auch frische Lebensmittel, frische Salate, also wieso nicht mal eine außerordentlich frische Salsa probieren, die einfach nur herrlich als Beilage für Hauptgerichte dient oder auch als I-Tüpfelchen für Nachos und andere mexikanische Gerichte. Wir essen Pico De Gallo (zu Deutsch: Hahnenschnabel) sehr sehr oft. Am besten ... Mehr lesen »

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