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Des Deutschen Lieblingsobst, die Erdbeere. Morgen ist offizieller Tag der Erdbeeren in den USA und da reihe ich mich doch mit ein, diese tolle Frucht zu feiern! Ich konnte sie Jahre lang nicht wegen meiner Allergien essen, aber dies ist nun vorbei, dank grüner Smoothies. Lest hier meine Erfahrungen dazu, vielleicht hilft es euch, sofern euch auch viele Obst/Nuss und ... Mehr lesen »

Weihnachten steht vor der Tür und ich bin bereit, und ihr? Falls ihr schon ein paar Stunden damit verbracht habt, Google nach Weihnachts Back-Kreationen zu durchforsten, dann habe ich hier eine kleine, feine Sammlung an Cake Pops und Cupcakes für euch. Überrascht eure Lieben doch mal mit etwas Selbstgemachtem. Klickt einfach auf die jeweiligen Bilder um zu den Blogartikeln zu ... Mehr lesen »

GEWINNSPIEL BEENDET: 27. März 2015! Ich freue mich riesig, denn zusammen mit meinen Freunden von Blendtec verlose ich einen Blendtec Total Blender im Wert von 750,00 EUR! Denn nur mit einem Hochleistungsmixer bekommt man diese tolle „smoothe“ Textur eines Smoothies hin. Und eine(r) von euch darf sich bald stolzer Besitzer eines Blendtec Mixers nennen! Das Gewinnspiel gilt in ganz Europa ... Mehr lesen »

Sich in materielle Dinge zu verlieben, ja das ist irgendwie schräg. Aber was ist, wenn gerade dieses „Ding“ das eigene Leben so positiv wandelt und sich gesundheitlich viel verändert? Ich denke, dann darf man stolz sein und auch mal ein bischen angeben, dass man den tollsten Blender aller Zeiten zu Hause stehen hat! :) Ich arbeite schon ein Weilchen mit ... Mehr lesen »

Weihnachten naht und ich könnte nicht glücklicher sein. Die schönste Zeit des Jahres! Christ is born! Für ein Bankinstitut habe ich zum Nikolaustag 100 Weihnachtsbaum Cupcakes gefertigt und diese Menge an Cupcakes ergab einen wunderschönen Wald. Das Rezept findet ihr unter anderem im neuen Kochbuch von PhotoBox.de. Das Weihnachts-Kochbuch enthält Liebglingsrezepte von 7 Food Bloggern. Es ist in limitierter Auflage ... Mehr lesen »

Eulen, wer liebt sie nicht? Für das Kinder Weihnachts-Musical „Drei Haselnüsse für Aschenbrödel“ im GOP-Varieté Theater Hannover habe ich für alle Kinder bereits zum 3. Mal Cake Pops gefertigt. Passend zum Musical: Eulen Cake Pops! Leider konnte ich bei der Premiere am 10.11.2014 nicht dabei sein, ich lag krank im Bett. Dabei ist es immer das Schönste zu sehen, wie ... Mehr lesen »

Wer Vanille Cupcakes mag, wird diese Cupcakes lieben! Ob mit Tier oder ohne, sie sind ein Genuss und ich lege es euch ans Herz diese einmal auszuprobieren. Es ist wirklich nicht schwer Milch und Eier zu ersetzen – und ganz nebenbei tut ihr euch noch was Gutes (und nicht nur euch). Einfach mal über den Tellerrand schauen, so wie ich ... Mehr lesen »

Ich habe ja bereits schon meine Liebe zu Aiya Matcha preisgegeben in meinem Matcha Cupcakes Artikel (zum Artikel) und nun möchte ich euch noch einmal meinen täglichen Matcha Latte ans Herz legen. Diese Farbe… Wer mir auf Instagram folgt weiß sicherlich schon Bescheid. Hier eine kleine Auswahl: In Kanada gab’s Matcha sogar bei Starbucks, nicht die gesündeste Variante, aber dennoch ... Mehr lesen »

UPDATE: Der Link zum Original Cheesecake Artikel geht wieder, inkl. Kommentare, Tipps & Tricks zum Rezept etc. Viel Spaß! :) ——————————————– INFO: Mich schreiben eine Menge Leser an, dass der Link meines ursprünglichen New York Cheesecake Rezeptes nicht funktioniert, und Recht haben sie. Ich konnte das Problem bisher nicht beheben und kann auch nicht jedem das Rezept via Email zukommen ... Mehr lesen »

Bei neuen Dingen scheut man sich gern mal, diese auszuprobieren auch wenn sie doch so gesund und lecker erscheinen. Und vor allem so gehyped werden! Da fragt man sich: Stimmt das denn alles? Und wenn ja, wie fang ich an? Mach ich alles richtig? Was brauche ich denn dafür überhaupt? Denn bei grünen Smoothies kann auch einiges falsch gemacht werden ... Mehr lesen »