Heute steht an: Schokoladenkuchen und 1 Minischokoladenkuchen. Für die Frosting Ebenen im Inneren habe ich mich für den Ombre Look in Rosa Tönen entschieden. Mit jeder neuen Ebene Frosting, wird die Farbe intensiver, ich liebe es sehr mit Farben herum zu experimentieren, das ist auch mein Beruf, dennoch versuche ich auch beim Backen kreativ zu arbeiten und nicht immer strikt ... Mehr lesen »
Ich hatte einen richtig tollen Ostermontag! Wünsche euch nachträglich HAPPY EASTER! Ich hab leckere Sugar Cookies gebacken und dekoriert. Inspiriert wurde ich von der fabelhaften Sweetopia. Ihre Cookies sind einfach ein Traum! Das Rezept ist von Darla (mybakingdom.com) – schaut doch mal auf ihrem Blog vorbei, er ist toll! Das Royal Icing Rezept habe ich von Sweetopia’s Blog, es enthält ... Mehr lesen »
Gestern hatte ich wieder mal einen Abend genutzt um ein richtig gutes Vanille Cupcake Rezept auszuprobieren. Doch die Herausforderung war, dass man keine platten, eingefallenen Cupcakes am Ende aus dem Ofen holt, sondern welche mit einem richtig schönem Türmchen :-) Leider passiert es manchmal, dass Cupcakes in sich zusammenfallen und man fragt sich: Was hab ich falsch gemacht? Diverse Dinge ... Mehr lesen »
niner bakes
