Hi everyone, endlich kann ich wieder sagen: HAPPY FRIDAY! Ich hoffe ihr habt etwas Wundervolles dieses Wochenende geplant? Nun, ich hab bisher nur vor Einiges für den Geburtstag meiner Mom (und meinen, denn tatsächlich, ich und meine Mutter haben am selben Tag Geburtstag! Ist das zu fassen?) zu backen und vorzubereiten. Meine Mom ist besonders. So besonders, das ich eigentlich ... Mehr lesen »
Hello there :-) I hope you had a great Independence Day!! At the moment, when you visit all the baking blogs with new recipes, or huge sites such as Tastespotting and Foodgawker, their main colors are mostly white, red and blue, it is awesome! I know my last blogpost was just yesterday, in case you haven’t seen it, see it ... Mehr lesen »
Hi there und für alle Amerikaner unter uns: Happy 4th of July/Independence Day!! :D Wie war euer Wochenende? Also ich kann nur Eins sagen: Regen, Regen und nochmals Regen. Der Sommer verhält sich recht komisch dieses Jahr. Im April und Mai war es teilweise ja unausstehlich heiß, nun ist es eher kalt und nass. Aber das wird besser, da bin ... Mehr lesen »
Hi there, wow, nun geht es schon zu meinem dritten Artikel des „Piñata“ Geburtstages meines Freundes. In meinen letzten zwei Artikeln gab es die Cake Bites und Schokoladen Cupcakes zu bestaunen, inklusive Rezepte natürlich. Heute hab ich farbenfrohe Cake Pops für euch!! Die sind definitiv immer ein Hit, wer mag keine Lollipops, aber wer mag keine Kuchen Lollipops? Einfach nur ... Mehr lesen »
Hallo zusammen, einen HAPPY FRIDAY wünsche ich!! Endlich Wochenende :-) Die nächsten 3-4 Artikel werden sehr farbenfroh, spaßig und voller Zucker, das kann ich euch sagen :-) Die Woche war sehr sehr busy und anstrengend, aber es hat sich sowas von gelohnt! Gestern war der Geburtstag meines Freundes. Er ist Mexikaner, und da er sein Land so sehr liebt und ... Mehr lesen »
Hello again, In letzter Zeit backe ich sehr häufig Brot selber, vor allem Maisbrot. Es ist kinderleicht zu backen, anstatt es im Supermarkt zu kaufen mit all den Inhaltsstoffen, von denen man nichts wirklich weiß und was sie bedeuten, daher: Wieso nicht einfach Brot selbst backen? Man weiß haargenau was drin ist, plus: es ist gesünder! Leicht, gesund und so ... Mehr lesen »
Heute steht an: Schokoladenkuchen und 1 Minischokoladenkuchen. Für die Frosting Ebenen im Inneren habe ich mich für den Ombre Look in Rosa Tönen entschieden. Mit jeder neuen Ebene Frosting, wird die Farbe intensiver, ich liebe es sehr mit Farben herum zu experimentieren, das ist auch mein Beruf, dennoch versuche ich auch beim Backen kreativ zu arbeiten und nicht immer strikt ... Mehr lesen »
Ich hatte einen richtig tollen Ostermontag! Wünsche euch nachträglich HAPPY EASTER! Ich hab leckere Sugar Cookies gebacken und dekoriert. Inspiriert wurde ich von der fabelhaften Sweetopia. Ihre Cookies sind einfach ein Traum! Das Rezept ist von Darla (mybakingdom.com) – schaut doch mal auf ihrem Blog vorbei, er ist toll! Das Royal Icing Rezept habe ich von Sweetopia’s Blog, es enthält ... Mehr lesen »
Gestern hatte ich wieder mal einen Abend genutzt um ein richtig gutes Vanille Cupcake Rezept auszuprobieren. Doch die Herausforderung war, dass man keine platten, eingefallenen Cupcakes am Ende aus dem Ofen holt, sondern welche mit einem richtig schönem Türmchen :-) Leider passiert es manchmal, dass Cupcakes in sich zusammenfallen und man fragt sich: Was hab ich falsch gemacht? Diverse Dinge ... Mehr lesen »
niner bakes
